Tex-Mex bladerdeeghapje
- Energie Kcal 66
- Koolhydraten g 8.3
- waarvan suikers g 0.4
- Eiwitten g 2.5
- Vetten g 2.5
- waarvan verzadigde vetzuren g 1.1
- Vezels g 0.3
- Cholesterol mg 4
- Natrium mg 107
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Voorbereidingstijd: 10 min
- Kooktijd: 1 min
- Voor: 12 stuks
- Kosten: Laag
PRESENTATIE
Het Tex-Mex bladerdeeghapje is een smakelijk tussendoortje, makkelijk en snel te bereiden, met een uitgesproken smaak die doet denken aan de keuken waarin Texaanse en Mexicaanse smaken worden gemengd.
Gemaakt met gesmolten kaas en fijngehakte pittige peper, doet het Tex-Mex bladerdeeghapje denken aan een bekend gerecht uit deze keuken: nacho's.
Het Tex-Mex bladerdeeghapje is het perfecte fingerfood voor een last-minute borrel.
- INGREDIËNTEN
- Ingrediënten voor 12 bladerdeegvellen
- Knapperige ovenbladeren 12
- Hete groene peper 1
- Gruyère 60 g
Bereiding
Om het Tex-Mex bladerdeeghapje te maken: was de peper goed 1, snijd hem in kleine stukjes 2 en rasp de Gruyère 3.
Leg de 12 bladerdeegvellen op een bakplaat en beleg ze één voor één met een hoopje kaas 4 en 3-4 stukjes peper 5. Zet de belegde vellen kort in een voorverwarmde oven op 180 °C, slechts een minuut, net lang genoeg zodat de kaas smelt 6. Serveer de Tex-Mex bladerdeegvellen direct!