Recept van de week

Parmigiana van ansjovis
TIP: Je kunt de semola vervangen door bloem type 00; in dat geval krijg je een minder krokante frituur.
Carlotta Falletti
Hoofdgerechten
Parmigiana van ansjovis
Lezen

De parmigiana van aubergines wordt gezien als een van de herkenningsgerechten van de Italiaanse keuken. Klassiek, licht of bereid met courgettes in plaats van aubergines.

Giovanni Castaldi

Giovanni's favoriete pasta's

Ontdek de beste pastagerechten, speciaal voor u geselecteerd door Giovanni.

Aurora Cortopassi

De vegetarische selectie van Aurora

Ontdek hun beste vegetarische opties

Manuel Saraceno

Manuel's picks

Geniet van de lekkerste hapjes

Om uw eetlust op te wekken

Vind de perfecte voorgerechten voor je volgende etentje!

Voor de zoetekauwen onder ons

Onze desserts om uw maaltijd op een zoete noot af te sluiten.